{"product_id":"double-sided-parchment-paper-8-m-29035","title":"Papier sulfurisé double face 8 m","description":"\u003cp\u003eLe papier sulfurisé Patisse est un rouleau de papier de cuisson de 8 mètres de long. Pratique, ce rouleau de papier sulfurisé vous permet de découper ce dont vous avez besoin. Fini le gaspillage ! Également appelé papier sulfurisé, il est idéal pour la pâtisserie. On peut en faire des papillotes. Vous pouvez tapisser les plaques de cuisson ou les moules à gâteau avec – inutile de les graisser, ce qui facilite le nettoyage. Traité à l’acide sulfurique et enduit de silicone, il résiste très bien à la chaleur – jusqu’à environ 215 °C (420 °F) – contrairement au papier ciré. Il est également utilisé pour abaisser la pâte brisée ou la pâte à pizza (entre deux feuilles) et séparer des portions de viande avant de les congeler, etc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCaractéristiques : – Rouleau de papier silicone – Dimensions : 0,38 x 8 m\u003c\/p\u003e","brand":"Monergomaison","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54496586924315,"sku":"MONE-29035","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1064\/3066\/0891\/files\/9830.webp?v=1793669130","url":"https:\/\/monergodeco.com\/products\/double-sided-parchment-paper-8-m-29035","provider":"Monergodeco","version":"1.0","type":"link"}